viernes, 25 de enero de 2013

Turismo gastronomico


La gastronomía de Islandia se basa en productos como el pescado, la carne, en especial el cordero y los lacteos. Las recetas para conservar los alimentos tiene gran importancia en esta cocina, el salazón, el secado, el ahumado, el marinado e incluso el fermentado.

Hay que destacar productos típicos como el skyr es un tipo de queso blanco espeso, smjörosturs quesos cremosos con gambas o setas. Se puede encontrar a veces con sabor a frutas del bosque. Los pescados son de buena calidad donde se encuentran salmón, la trucha salvaje, el bacalao o el arenque, y otros como el tiburón o ballena. En cuanto a las carnes destacar el cordero, y la de caza como el reno y perdiz.



Entre los platos típicos destacar las sopas de pescado llamadas fiskisúpa, el surmatur es un plato hecho con despojos de cordero, ballena o foca. El blodmör, morcilla de cordero. Elhakari, es una comida especial preparada con carne de tiburón enterrada en la arena durante un mes. Fiskibollur, albóndigas de pescado.Lambasteik (asado de cordero). Y para el momento dulce, elpostre nada mejor que probar la cuajada, yogures y quesos.

La bebida alcohólica tradicional islandesa, elbrennivín, aguardiente al que se incorporan unas semillas de alcarave


Turismo de salud


Islandia es una tierra joven, aún en formación, y de una geología rica en volcanes, glaciares, gargantas, coladas de lava, acantilados, cráteres o cascadas. El agua geotérmica abunda en el país, ofreciendo a sus habitantes y viajeros grandes posibilidades para probar sus beneficios.

Por ello hay muchos sitios donde se puede nadar en agua azulada, caliente y rica en minerales, y el turismo de salud y bienestar se alza con fuerza en Islandia.

El Blue Lagoon o Lago azul de Islandia es uno de esos lugares, tal vez el más frecuentado por los turistas que buscan relajarse y sanar en un agua con propiedades múltiples.

Y es que la composición de su agua geotermal constituye una mezcla única de ingredientes de alga: rica en sales y otros minerales, sílica y algas azules que confieren el tono característico al lago.

El Blue Lagoon es un balneario geotermal que está en el campo de lava más joven del oeste de Islandia, a 45 minutos de carretera desde Reykjavik, cerca del aeropuerto. Blaá Lónid, que así se llama en islandés, fue descubierta casualmente a finales de los años setenta, reconocida mundialmente por las propiedades medicinales de sus aguas, especialmente para el tratamiento de la psoriasis.


Turismo rural

El turismo rural en Islandia goza de mucha popularidad tanto entre los islandeses como entre los turistas que vienen a admirar las maravillas del “país del hielo y del fuego”. Todas las instalaciones están en muy buen estado y además continuamente supervisadas por las mejores agencias de viajes islandesas.

Si queréis disfrutar de gran tranquilidad y privacidad, el turismo rural debería ser vuestra opción.

Los parques nacionales de Islandia son:

  •     Hornstrandir
  •     Parque nacional Jökulsárgljúfur
  •     Skaftafell
  •     Parque nacional Snæfellsjökull
  •     Þingvellir
  •     Parque nacional Vatnajökull

                                      


                                      

   



Turismo deportivo



En Islandia, el deporte de invierno más popular de Islandia.  Encontrará complejos de esquí por todo el país.  Algunos de ellos se encuentran cerca de Akureyri (Hlítharfjall), Ísafjörður and Reykjavík (Bláfjöll). Estos complejos están equipados con remontes y otro tipo de instalaciones.  Hay bastantes pistas de esquí a tan sólo 30 minutos de Reykjavík.  La temporada de esquí va, normalmente, de enero hasta mayo o junio.  Se puede esquiar en verano en los glaciares. Myrdalsjókull tiene un remonte que funciona durante todo el verano.




Geysir

El famoso Geysir de Islandia es el que ha dado el nombre común de géiser a estas fuentes termales. Desde 2006, el Geysir está acordonado por posibles erupciones colindantes. Otro famoso géiser que se encuentra a 25 m, el Strokkur, se puede ver expulsando chorros de agua caliente cada 14 minutos. En el parque de Haukadalur se encuentran un total de seis géiseres.


La mayor parte del tiempo, el Geysir puede lanzar agua hirviendo hasta más de 80 metros en el aire. Sin embargo, las erupciones no suelen ocurrir a menudo y en el pasado ha habido épocas en que no se han presentado durante años.Entre el 17 y el 20 de junio de 2000, durante el terremoto, Geysir llegó a 122 metros durante 2 días y es considerado el géiser más alto en la actividad, incluso provisional.


The blue Lagoon


La Laguna Azul (islandés: Bláa lónið) es un balneario geotermal situado al suroeste de Islandia. Se trata de una de las atracciones más visitadas del país, donde las vaporosas aguas son parte de una formación de lava. Las aguas templadas son ricas en minerales como sílice y azufre y bañarse en la Laguna Azul se dice que ayuda a personas que padecen de enfermedades de la piel como la psoriasis. La temperatura del agua en el baño y la zona de natación de la laguna tiene una media de 40 °C (104 °F).

La laguna es alimentada por la producción de agua de la cercana planta de energía geotérmica Svartsengi. Agua muy caliente es surge del terreno cerca de la corriente de lava y solía mover turbinas que generan electricidad. Después de pasar por las turbinas, el vapor y el agua caliente pasa a través de un intercambiador de calor para proporcionar calor para el sistema de agua caliente municipal. Luego el agua se alimenta a la laguna para usos recreativos y medicinales.

El balneario se encuentra en un campo de lava en Grindavík en la`península de Reykjanes, al suroeste de Islandia. Bláa lónið se encuentra aproximadamente a 13 km del Aeropuerto Internacional de Keflavík y 39 km de la capital de Reykjavík.

Islandia tiene un código estricto de higiene y se pide a los clientes que se bañen sin ropa en la ducha comunitaria antes y después de bañarse.


Turismo Religioso

No existe un gran turismo religioso en Islandia, pero si muchas formas de practicar la religion, ademas de curiosas.
En un inicio, la religión en Islandia seguía la tradición vikinga que creía en la mitología nórdica. Más tarde, la nación se convirtió en medio cristiana y, luego, casi completamente cristiana. Esta cristianización culminó en el períodopietista cuando las diversiones no cristianas fueron desanimadas. En la actualidad, la población de Islandia es abrumadoramente, al menos nominalmente, luterana; sin embargo, también existen católicos, Testigos de Jehová,mormones, musulmanes y otros credos. Asimismo, existen creencias populares relativas a elfos que no llegan al nivel de una religión, pero han adquirido cierta notoriedad. En el último tercio del siglo XX surge Ásatrúarfélagið(islandés: Asociación Ásatrú), es una organización religiosa neopagana cuyo propósito es reavivar y promover una forma moderna de paganismo nórdico y reconocida por el Estado islandés en mayo de 1973, siendo la primera organización de esa índole en conseguir el reconocimiento oficial en el mundo.

Predomina la confesión evangélica luterana es mayoritaria entre los habitantes de Islandia.

Iglesia evangelica de Reikiavik